أعلن المهندس خالد صلاح، المتحدث باسم جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة. أن هذا الجهاز يسعى لتحقيق الاكتفاء الذاتي في الدولة من القمح. وأضاف خلال اتصال هاتفي في برنامج الحكاية الذي يقدمه الإعلامي عمرو أديب على قناة إم بي سي مصر. أن كمية القمح المنتجة حاليا في البلاد تتراوح بين ثمانية إلى تسعة ملايين طن.

الخبز المدعم

وأشار صلاح إلى أن الهدف هو الوصول للاكتفاء الذاتي من القمح بحلول نهاية العام 2027. وأكد على أهمية القمح كمادة أساسية لضمان توفير الخبز المدعوم للمواطنين. كما ذكر أن الجهاز يركز أيضًا على زراعة محاصيل أخرى مثل بنجر السكر والذرة. حيث يتم العمل على تحقيق الاكتفاء الذاتي منها أيضًا.

وأشار المهندس خالد صلاح إلى أن هناك جهودًا لتوفير المياه اللازمة عبر إنشاء نهر صناعي لتزويد المناطق المستصلحة. بالإضافة إلى استغلال جميع مصادر المياه من مياه الصرف الزراعي وإعادة معالجتها.

إنتاج مصر من القمح

وبحسب تقارير إعلامية، توقع إنتاج مصر من القمح في موسم 2024/2025 حوالي 9.2 مليون طن. وتنبأت مؤسسة فيتش سولشنز بزيادة هذا الإنتاج بنسبة 3.7% مقارنة بموسم 2023/2024. حيث تعمل مصر على تقليل الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك من خلال الاستيراد. وتستهلك نحو 20.6 مليون طن من القمح سنويًا.

وزارة الزراعة المصرية

وتتوقع وزارة الزراعة المصرية أن يرتفع إنتاج القمح المحلي ليصل إلى 10 ملايين طن لأول مرة في موسم 2025/2026. بزيادة تصل إلى 800 ألف طن عن العام الماضي، مما يعزز مكانة مصر كأكبر منتج للقمح في أفريقيا. وقدرت الاستهلاك بنحو 20.6 مليون طن، مما يعني أن الفجوة التموينية تقدر بحوالي 10.6 مليون طن.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط

إتبعنا