شهدت أسعار الأرز الأبيض والشعير اليوم الثلاثاء 10 يونيو 2025، ارتفاعًا محدودًا في الطن، مما أثر بشكل طفيف على أسعار الكيلو في الأسواق المحلية، وسط متابعة مستمرة من المواطنين نظرًا لأهمية الأرز كسلعة أساسية في مصر.

سعر كيلو الأرز اليوم يتراوح بين 26 و36 جنيهًا

تراوحت أسعار كيلو الأرز في الأسواق بين 26 و36 جنيهًا حسب نوع الأرز والمناطق الجغرافية المختلفة، حيث يشكل الأرز جزءًا هامًا من الاستهلاك اليومي للأسر المصرية.

أسعار الأرز الأبيض والشعير بالطن اليوم

سجلت أسعار طن الأرز في الأسواق اليوم الثلاثاء على النحو التالي:

• طن الأرز الشعير عريض الحبة: حوالي 18,200 جنيه

• طن الأرز الشعير رفيع الحبة: حوالي 17,600 جنيه

• طن أرز أبيض عريض الحبة: حوالي 24,400 جنيه

• طن أرز أبيض رفيع الحبة: حوالي 23,600 جنيه

• طن أرز أبيض بلدي عريض الحبة “كسر 5%”: 15,400 جنيه

• طن الأرز البلدي رفيع الحبة “كسر 5%”: 14,500 جنيه

جهود حكومية لزيادة الإنتاج وتحسين جودة الأرز

أكدت الحكومة المصرية اهتمامها الكبير بمحصول الأرز، حيث تزرع مصر سنويًا حوالي 724 ألف فدان أرز عادي، بالإضافة إلى 200 ألف فدان مخصصة للسلالات الموفرة للمياه، مثل الأرز الجاف، موزعة على محافظات الدلتا المصرح لها بالزراعة.

كما سيتم زراعة 150 ألف فدان على أراضٍ ذات ملوحة مرتفعة وشبكات ري وصرف متطورة في بعض المحافظات لضمان زيادة الإنتاج وتحسين الجودة.

المساحات المزروعة تتجاوز التوقعات السابقة

أوضح تقرير وزارة الزراعة أن المساحات المزروعة بمحصول الأرز في الموسم الأخير بلغت 1.6 مليون فدان، متجاوزة المساحات التي حددتها اللجنة العليا بين وزارتي الزراعة والري والتي كانت 1.1 مليون فدان في 9 محافظات رئيسية، مما ينفي وجود أي تراجع في المساحات المزروعة.

تحديات السوق ليست في الإنتاج بل في التداول والتخزين

قال د. مجاهد عمار، وكيل معهد بحوث المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة، إن التحديات التي تواجه سوق الأرز لا تكمن في حجم الإنتاج، بل في عمليات التداول والتخزين وبعض الممارسات الاحتكارية من قبل بعض التجار والمزارعين، مما يسبب أزمات سعرية رغم توفر الإنتاج الكافي.

يبقى الأرز الأبيض والشعير من أهم السلع الغذائية في مصر، مع استمرار الحكومة في دعم زراعته وتحسين جودة الإنتاج، في حين تبقى مراقبة حركة التداول والتخزين ضرورة لضمان استقرار الأسعار في السوق المحلي.