لهذا السبب عليك تناول الزيتون بشكل يومي.. يقي من مرض خطير

نشرت الدكتورة سهام سوقية، استشاري التغذية، منشوراً جديداً على حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، أوضحت فيه أهم فوائد الزيتون بأنواعه.

وأشارت سوقية إلى أن الزيتون من الأطعمة الصحية التي تحتوي على مجموعة كبيرة من الفوائد والمعادن التي يحتاجها الجسم، ومن أهم هذه الفوائد:

تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية: يحتوي الزيتون على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة، والتي تساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
تحسين صحة الجهاز الهضمي: يحتوي الزيتون على ألياف غذائية تساعد على تنظيم حركة الأمعاء، وبالتالي الوقاية من الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.
تعزيز صحة العظام: يحتوي الزيتون على فيتامين ك، والذي يساعد على امتصاص الكالسيوم، وبالتالي الحفاظ على صحة العظام.
تقليل خطر الإصابة بالسرطان: أظهرت الدراسات أن الزيتون قد يساعد على تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون والمستقيم.

وأكدت سوقية على أهمية تناول الزيتون باعتدال، حيث أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة ببعض الأمراض.

أنواع الزيتون

يوجد العديد من أنواع الزيتون، ومن أشهرها:الزيتون الأخضر: وهو الزيتون غير الناضج، ويتميز بطعمه المر.
الزيتون الأسود: وهو الزيتون الناضج، ويتميز بطعمه الحلو.
الزيتون المفروم: وهو الزيتون الذي يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة.
الزيتون المخلل: وهو الزيتون الذي يتم نقعه في الخل والملح.

كيفية تناول الزيتون

يمكن تناول الزيتون بطرق مختلفة، ومنها:تناول الزيتون كوجبة خفيفة.
إضافة الزيتون إلى السلطات أو الأطباق الجانبية.
استخدام الزيتون في الطهي.

المواطن نيوزننقل لك الحدث كاملا

تعديل المقال